Investigación

Beyond Cannabis: Plants and the Endocannabinoid System

Autor/es:
Ethan B. Russo

Año: 2016

Tipo de publicación: Artículo en revista arbitrada

Editor: Cell Press

Palabras clave: sistema endocannabinoide, cannabinoides

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INTRODUCCIÓN

Las plantas han sido la fuente predominante de medicamentos a lo largo de la mayor parte de la historia humana, y eso hoy sigue siendo así fuera de las sociedades industrializadas. Uno de los más versátiles en términos de su fitoquímica es el cannabis, cuya investigación ha llevado directamente al descubrimiento de un regulador fisiológico homeostático único y extendido, el sistema endocannabinoide. Si bien hasta hace poco tiempo se creía que solo el cannabis albergaba agentes activos que afectaban al sistema endocannabinoide, en las últimas décadas la búsqueda se ha ampliado e identificado numerosas plantas adicionales cuyos componentes estimulan, antagonizan o modulan diferentes aspectos de este sistema. Estos incluyen alimentos comunes, hierbas, especias e ingredientes más exóticos: kava, chocolate, pimienta negra y muchos otros que se examinan en esta revisión.

 

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